13
فبراير
طريقة عمل قهوة تركية
القهوة تعتبر القهوة مشروباً واسع الانتشار لدى الكثير من فئات النّاس المختلفة، فرائحة القهوة وحدها رائحة زكيّة جداً تنعش الذهن، ولقد عُرفت القهوة قديماً وانتشرت تجارة البن بين الكثير...
-
قراءة المزيد
-
13فبرايرقراءة المزيدأنواع المكسرات
المكسّرات تحتوي المكسّرات على فوائد عديدة، وتعتبر غنيّةً بفيتامين ب؛ حيث إنّ نصف كيلو من الجوز يعادل فائدة 200 كيلو من لحم البقر أو الخراف، وفائدة 3 كيلو من...
-
13فبرايرقراءة المزيدطريقة تحميص بزر دوار الشمس
بزر دوّار الشمس يعتبر بزر دوّار الشمس (Helianthus annuus) من النباتات ذوات البذور الزيتية، وتتبع فصيلة العائلة المركبة والتي تتميّز بأزهارها كبيرة الحجم والتي تدور بإتجاه الشمس في كل...
-
13فبرايرقراءة المزيدكيفية تحميص البزر
كيفية تحميص البزر تعتبر المكسرات و الموالح من التسالي التي يقدم إليها الإنسان في فصل الشتاء ، و يعتبر فصل الشتاء أفضل الأوقات لتناول البزر المحمص مع أوقات السّهرات...